天山農場 主打「豬仔」
宜蘭縣三星鄉的天山農場以「豬仔」為招牌，開放民眾和豬互動，農場主人黃正德過去養豬，近年來結合肉豬、三星蔥文化，轉作休閒農業園區，主打「豬仔」農場吸引不少遊客與迷你豬近距離接觸，遊客抱著小豬直呼：「小豬好可愛」。
「小朋友尚愛這味。」黃正德指出，園區內主推「趕豬」活動，深受小朋友喜愛。
黃正德指出，抱豬很簡單，兩手輕鬆環抱豬頸和豬屁股，不到1歲的小豬容易緊張，若用手指撫摸小豬腹部，小豬可能會舒服到睡著。
黃正德藉由自身投入20多年養豬業知識，介紹正港的「豬」文化，農場架設小豬培育、神豬、趕豬文化看板。他說，許多人認為豬全身髒兮兮，體味濃厚，但園區內的豬是香噴噴，因為外放成豬時，總會在肖楠樹上磨蹭，身上沾染樹皮內所流出的汁液，氣味無比芬芳。
近幾年流行觀光農場，他結合三星蔥，規劃蔥油餅DIY，邀請果農加入進行農場改造，園區也有果樹園。地址在三星鄉天山村下湖路一號。電話（03） 9891698。
2011/02/14聯合報╱記者徐尉庭／宜蘭報導
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