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花蓮‧太魯閣 太魯閣春遊新發現
泰雅塔比多部落探祕‧鮮嚐春茗宴‧親近滿山野百合
泰雅塔比多部落探祕‧鮮嚐春茗宴‧親近滿山野百合
令人再熟悉不過的花蓮太魯閣，今年春天要讓你玩出新花樣；三月剛開通的部落遺址，帶你通往神秘太魯閣族古文化；以春茶入菜的各式茶餐，四、五月限時品嚐；四月開始綻放的布洛灣百合花，更是季節限定的視覺享受。別懷疑，整理行囊向太魯閣出發吧！
春遊1：全新探索 塔比多部落遺跡
位在天祥晶華酒店後山的「塔比多部落」是一處已有120多年歷史的太魯閣族部落遺跡，過去一直被淹沒在荒煙蔓草間，只能從太魯閣族長老的口中得知一二。天祥晶華為延續當地的原民文化，耗費半年多的時間，今年三月終於將這塊部落遺址整理出來，將前人的遺跡重現人世。順著基督教長老教會旁的小路向上走，途中會經過塔比多的瞭望巨石，爬到石頭邊緣即可眺望整個天祥，溪流峽谷的壯闊景致一覽無遺。沿途有部分路段落差較大，路程雖不長，但對不常運動的人來說還是挺費力，其中最驚險刺激的一段，就屬需攀爬鐵鍊上岩壁才能通過的路段，從下方看著上頭正在爬的人令人心驚膽跳，其實只要踩著石壁上人工鑿好的缺口慢慢往上爬，一點兒也不可怕。
步道終點即可抵達塔比多部落遺址，屬於太魯閣族中的巴圖玻里克魯家族所建立的部落，建築在整片平台上，目前上方留有三座家屋與儲藏室、耕種區與豢養區，雖無留下完整的實體建築，但從其殘留的遺跡中，可以想像當年太魯閣族的生活樣貌。
春遊2：限時嚐鮮 春茗宴大開脾胃
聽完屬於太魯閣族的部落故事，悄悄地從原住民對抗日本人的悲壯歷史中回到現實，在陣陣茶香中發現早已飢腸轆轆，原來天祥晶華度假酒店在3/1-5/31的春之旅活動期間推出了春色無邊、處處茶香的「春茗宴」，無論是中餐廳或歐式自助餐，都能嚐到創意十足的春茶料理。
看看中餐廳的合菜菜單，裡頭從一開始的開胃小菜就融入了香片、章茶、烏龍等茶品，讓叉燒肉、花枝、過貓等食材有了新的口感。接下來的幾道菜更是將茶種發揮的淋漓盡致，集合了金盞、凍頂、龍井、碧螺、綠茶、觀音、紅茶……等茶品，將山產海鮮和蔬菜裝扮得更輕盈，口感更清爽。
此外，歐式自助餐也提供融入茶香的時令菜色，其中以四大「春茗陶鍋」最受推薦，像是清燉的包種牛肉鍋、藥膳紅茶烏骨雞、紅燒烏龍扣肉鍋與素食龍井羅漢鍋，暖暖一碗下肚，讓齒頰充滿春茶的香氣，還能達到養生的功效。另外，除了時令的茶香料理，還有擂茶DIY和融入茶味的甜點下午茶可以選擇。
春遊3：時令美景 布洛灣百合花季
喫完茶餐，不可錯過布洛灣的野百合季。四月，這兒的野百合花搖曳迎接著春天，屬於台灣原生種的野百合，雖不如外來種的百合美艷，卻有著一種純淨自然的高雅氣質，直挺挺地開滿整片布洛灣的坡地，走到那兒都有她作伴。今年的百合花季，太管處特別融入太魯閣族文化，在布洛灣的山月邨舉辦「太魯閣族回音谷吶喊‧狩獵文化展現比賽」的活動，讓遊客們從活動中體驗太魯閣族的文化意涵。來到立德布洛灣的山月邨，別忘了嚐嚐融入原住民與西式料理融合的招牌風味餐──當山豬遇到巴黎鐵塔，除了基本的菜色不變，隨著時令融入不同的食材料理，像是融入百合的春季菜色，山豬肉也因著花香而更顯芬芳了。
《行遍天下》月刊台灣度假版4月號 花蓮太魯閣報導(來源：行遍天下台灣度假報)
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