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花蓮‧壽豐 地中海式靛藍
白色地中海碧海藍天、大啖百合宴及香草餐
 
聽,花蓮的海在招喚!快快收拾行囊,圓一場夢幻度假屋計劃。入住台11線鹽寮濱海民宿擁抱太平洋,恣意品嚐當令最IN香草、百合大餐,前進慕谷慕魚廊道發現峽谷新樂園,搭小艇體驗西班牙風情遊河,和後山山海談一場五月之戀!
 
行程規劃
第一天
Go   出發    08:00 花蓮機場
↓19.5Km
STOP 1 賞     09:30 慕谷慕魚廊道、連茂鐵店
↓11Km
STOP 2 食     12:30 理想大地百合宴
↓0Km
STOP 3 賞     14:30 西班牙景觀運河、香草花園
↓12.5Km
STOP 4 住、賞、食 16:00 海巢民宿or地中海民宿
第二天
Go   出發    09:00 海巢民宿or地中海民宿
↓40Km 
STOP 5 玩     10:10 布洛灣
↓10Km
STOP 6 賞     12:00 天祥晶華香草宴
↓0Km
STOP 7 賞     14:00 攀岩、織布DIY
賦歸
 
慕谷慕魚廊道 發現後山的清秀佳人
停留時間:3小時
地址:花蓮縣秀林鄉銅門村榕樹社區附近
電話:(03)854-7698
消費:慕谷慕魚廊道半日遊650元,含入山證、生態導覽、接駁車、社區基金、保險,需事先預約。

如果你喜歡花蓮太魯閣,那麼也一定會愛上有小太魯閣之稱的「慕谷慕魚廊道」。慕谷慕魚廊道位於秀林鄉銅門村,沿途奇萊南峰、能高山綠林環抱,清水溪蜿蜒而下,花崗岩刻劃峽谷地形,潺湲溪水中有大石坐鎮,雖沒有太魯閣壯闊,卻有另一分隱密幽靜。早年這兒是當地太魯閣族人游泳、戲水的私天堂,經過兩年封溪護魚,今年五月正式對外開放。遊客需辦入山證,報名導覽行程才能進入。全程由太魯閣族玩家帶隊,解說族人翻山越嶺的遷徙史,食野菜野果的生活智慧,並分段規劃清水溪戲水、護魚觀賞、溯溪、垂釣區,以多種方式悠遊山林水樂園。旅程中,偷嚐原住民天然飲料酸甜滋味,學太魯閣語「Ma Du Su(你好嗎)」、「Ho Wai Su(謝謝你)」,再和著名地標紅拱橋揚清橋、山壁間的銅門地下發電場、自然成「形」如彎月的彎月峽谷合影留念,後山元氣之旅,成功!
如何抵達:花蓮市區接9號省道南行,在干城接9丙省道,於仁壽橋前轉入14號省道可抵達。步道入口設有管制站,必需報名參加導覽行程,才得以進入。

連茂鐵店 採買太魯閣族傳家寶
地址:花蓮縣秀林鄉銅門村9鄰55之4號
電話:(03)864-1281

下山後,可以造訪山刀老街上、祖傳三代的原住民刀店。連茂鐵店一樓是工作室,有磨刀霍霍的老師傅忙著鑄鐵、打鐵、刨光,二樓是展售間,陳列各式寶刀未老的原住民番刀,其中,刀型如彎月的銅門刀是早年太魯閣族男人隨身必備,一把作劈材、砍樹工作之用,一把作為護身(相傳睡覺時放在枕頭下可避邪),據說若是太太把先生的銅門刀丟在屋外代表「休夫」,可見銅門刀在太魯閣族人心中的重要地位。在這兒,除了欣賞、小心把玩原住民番刀,還可採買作居家收藏佈置呢。

理想大地渡假飯店 食中西軍百合宴料理
停留時間:1.5小時
地址:花蓮縣壽豐鄉理想路一號
電話:(03)865-6789
網址:
http://www.plcresort.com.tw
消費:午餐每人550元(中西餐廳適用),五月底前花蓮鄉親憑身分證明消費中西餐廳百合宴,享85折優惠。

走訪理想大地渡假飯店,尋找花蓮大地的味道!三至五月台灣百合正盛開,以花之名大啖百合宴。所謂百合宴並非以花入菜,使用的是含豐富澱粉的球根部位,口感似馬鈴薯,但更清脆、清香。除了用於中菜料理,也大膽用於西餐,如風味中餐廳以當令蔬果野菜為主(過貓、山蘇、小黃瓜、彩色甜椒)、新鮮魚肉為輔,以清蒸或燴炒方式製作出「涼拌百合沙拉」、「百合鮮菇燴」、「百合炖子排」等一道道美味料理。里拉西餐廳則融入地中海風味,剁碎後與松子、奶油、蒜末混合作醬汁,與洋蔥過炒作為「百合雞柳」填充物,與鬱金香粉、蝦子花枝海鮮混合作「地中海燉飯」。百合雖多是陪襯紅花的綠葉配角,但善用百合自然原味,反而讓人百食不膩,清香韻味愈呷愈有滋味。值得一提的是,中菜風味餐廳由書法名家王王孫先生(歷任總統玉璽出自他手),以仰躺姿勢在天花板上寫作,歷時21天完成,在名家字畫下用餐,有王維、鄭板橋、李白詩作佐味,益添風雅。

如何抵達:台9丙往鯉魚潭方向,再循指標往立川農場、理想大地方向即可抵達。

應許河‧香草花田 遊浪漫水岸品百花香
停留時間:3小時
地址:花蓮縣壽豐鄉理想路一號
電話:(03)865-6789
網址:
http://www.plcresort.com.tw
消費:非房客遊河每人100元、香草花園門票每人200元。

美國拉斯維加斯把沙漠變成埃及、羅馬城,而理想大地則在東台灣創造一座西班牙王國。人工打造的理想王國,像是東台灣童話世界,其中人工運河長2.2公里,流經16座風格橋,22座融合基督教與回教特色的西班牙高第建築城堡,也因此,「輕艇遊應許河」也成為飯店招牌遊程。美食饗宴後浪漫上路,專業船伕沿途導覽,小艇滑過綠水、椰林、鳳凰樹,您有機會悠閒欣賞拱廊、羅馬柱打造的西班牙式浪漫,遇見水岸邊漫步者、拍婚紗的新人,和陽台上閱報、午茶的城堡主人說嗨,「小橋、流水、人家」充滿異國風情,宛如威尼斯的生活進行曲。有機會還可夜訪運河,夜裡盞盞燈光自城堡流曳而出,沒有鼎沸人聲,只有水聲和樂聲的合奏,別有一番浪漫風情。而如果戀人們要真情告白或二次許諾,也可包場子、在滿 佈粉紅氣球的遊艇上辦遊河派對呢。

除了遊河,還可騎腳踏車遊理想大地香草花園。香草花園位於飯店旁,新年甫開幕,可賞花、學騎馬、喝花茶。園長表示,五月到訪台灣百合開得花枝爛燦,除了原生鐵炮百和,難得一見的紫百合也將與花迷見面。不讓百合一枝獨秀,薄荷、甜菊、薰衣草等也把綠地妝點地繽紛美麗,偶爾還有馬場的白馬、黑馬王子出巡,和大小朋友一起合影留念。不過,這兒的白馬、黑馬王子可不是可愛動物區的迷你小馬兒,牠們多是參加賽馬退休轉而從事「服務業」,有機會您可當學員、請教練教授御馬術,一圓西部牛仔夢,或是在場邊逗逗害羞馬兒,認識這些駿馬朋友。
如何抵達:應許河在理想大地飯店內,香草花園在飯店大門對面。

【海濱民宿】
海巢 淨土出走洗滌身心靈

停留時間:過一夜
地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村福德20號
電話:(03)867-1277
網址:
http://www.watashio.com
消費:雙人房住宿平日1,800元、假日2,200元,不附早餐,加人每人400元。


現實生活也許無法擁有一座濱海別墅,但入住濱海民宿當假日主人,也能滿足你的夢幻度假屋之夢。鄰近花蓮海洋公園的鹽寮濱海一帶,近幾年吹起一陣民宿風,其中,有7年歷史的「女窩」民宿,近來不只重新裝修,更由第二代民宿主人孟沛蒼、徒手打造一座名為「海巢」的海濱木屋。儘管第二代主人非常低調,但其實「女窩」、「海巢」所在地正是二十年前作家孟東籬身體力行返樸歸真、並著書《濱海茅屋雜記》,書寫簡樸生活的茅屋家園,當時這兒還成為觀光景點之一呢。二十年後,老作家長住台北,年僅24歲的第二代在此開展「新濱海生活日記」。

在女友的協力下,兩人從藍圖、選材、施工、佈置一手打造,完成一間遠離塵囂又能舒適生活的度假木屋──三間房彼此相連但各自獨立,間間皆有面海陽台。木屋備有冷氣、飲水機等起居必備,但堅持不放電視,希望旅人能完全享受濱海風景與閒情;每一間都有DIY自製的木衣櫃,女友協力挑選的民族風燈飾、紗幔布飾,不同的是藉由各式風格雜貨佈置,調合出分別受姐妹淘、哥兒們青睞及備有貴妃椅、情人最愛的戀人房。帶著沈潛心情入住,在陽台間吹風觀海,循木屋旁小徑到海邊玩沙戲潮,或是爬上院子裡的觀星台辦星光派對。觀海聽海,也看看海濱生活家如何自力完成海巢,有機會還能看到老作家硬朗的身影呢!

如何抵達:台11丙過東華大橋、花蓮大橋接台11線往南,位於台11線11.7公里處附近,循南瓜亭指標而下可抵。

南瓜亭 海海人生幸福醍醐味
入住海巢,還可品嘗簡單家常美味。南瓜亭的主人萍萍(也就是海巢主人的母親)擅長南瓜料理,口感清爽的南瓜沙拉是夏天最佳開胃菜,招牌南瓜燴以南瓜為底加奶油、咖哩燴煮,風味迷人,另外還有鹹豬肉滷蹄膀也值得一嚐。除了用餐,點一壺花茶,在這座樸質的心情港灣靜靜聽風看海,也是一種享受。(用餐需事先預約,每人200元。)

【海濱民宿】
白色地中海 浪漫港口有家的味道

停留時間:過一夜
地址:花蓮縣壽豐鄉鹽寮村福德12號
電話:0933-997-657
網址:
http://www.white-house.com.tw
消費:房型分四到八人房,附早餐。雙人房平日1,600元、假日2,000元;四人房平日2,000元、假日2,400元。


近年來假民宿真騙錢的網路黑心民宿時有所聞,但親自走訪白色地中海民宿,你將發現網站照片百分之百「係金ㄟ」,而且許多網路照片看不到的細節,如素雅乾淨、空間寬敞也一切齊備。舒適只是基本配備,向海洋借景、融入浪漫色彩的風格佈置,才是擄獲房客芳心的重要誘因。

雙人房以藍色布家飾搭配古典青銅鍛造家具,再以大面鏡子攬海景入室,營造一室清涼,可說是白色地中海經典代表,同時,雙人房中還有藍色馬賽克打造的浴缸,更適合小倆口充當海豚灣戀人。紫色浪漫四人房有一個總統套房才得見的古典浴缸,VIP享受讓人備感尊榮。至於六、八人房則有座公共後花園,可以一面聽海觀濤、一面辦星光派對。相較於鄰居海巢民宿,白色地中海離海遠一些,但正如主人所說:「聞得到海水味,聽得到海浪聲」,而且覽海景入室,輕易地讓你愛上這位白色戀人。
如何抵達:位於海巢民宿旁,在台11線路邊即可看到店招。

布洛灣 尋訪五月花仙子倩影
停留時間:1小時
地址:花蓮縣秀林鄉太魯閣國家公園境內,中橫180公里處。
電話:(03)861-2528(太魯閣國家公園布洛灣管理站)
網址:
http://www.taroko.gov.tw

五月到布洛灣,尋覓2005台灣百合的最後芳縱。台灣百合向來是純淨、高尚的代言人,生命力強韌,早年在花蓮從山之涯到海之濱,都可看到她們的身影。位於太魯閣與天祥間的布洛灣,在上下台地復育百合,三至五月花季期間綠林山坡,數萬株台灣百合吐露朵朵白色浪漫。百合花枝挺直,白色花瓣略顯含羞地低著頭,清秀佳人模樣叫人憐惜;再加上布洛灣地處海拔約370公尺、北臨三角錐山、南倚塔山餘脈,時見山嵐霧氣繚繞,益添台灣百合遺世獨立之感。建議行前向布洛灣管理站詢問花況,以避免向隅。
如何抵達:台9線往花蓮市區、太魯閣方向,自中橫公路太魯閣西行至溪畔隧道前,轉入左岔道上山即達。

天祥晶華飯店香草宴 花香草香元氣大進補
停留時間:2小時
地址:花蓮縣秀林鄉天祥路18號
電話:(03)8691-155
網址:
http://www.grandformosa-taroko.com.tw
消費:香草花之戀套餐每客700元+10%。

花蓮「花」樣多,除了百合花,香草料理風也吹進了太魯閣,成為天祥晶華五月主角。眼尖的你,也許會在飯店旁的香草花園間,看到採花大廚穿梭花園間,選用當日香草食材。不一會兒,花香草香全上了餐桌──黑糯米飯團包裹著紫蘇清香,羅勒、紅酒醃製過的牛排石板燒烤,肉香迷人,曇花、百合、花蓮牧草雞也入料理;除了套餐,自助餐餐廳也有多樣中、西香草料理,將百里香、迷迭香、薰衣草等濃烈花香,及甜菊、玫瑰入菜的幸福滋味,一併甜蜜上桌。飯後,到香草花園步道散步,認識25種香藥草植物本尊,及其身世、中西傳說故事。步道鄰溪可聽聞立霧溪山水本色,感受太魯閣健康、自然魔力!

攀岩.文化體驗 腎上腺素急速飆高
停留時間:2.5小時
地址:花蓮縣秀林鄉天祥路18號
電話:(03)8691-155
網址:
http://www.grandformosa-taroko.com.tw

近年來攀岩活動在花蓮相當盛行,不少飯店也都引進專業教練及設施,提供另一種休閒體驗。稍作休息後,不論是好動一族或運動肉腳都可在天祥晶華飯店,由專業教練指導、安全維護下,一試九尺(約三層樓高)的攀岩體驗。

身體貼壁學蜘蛛人行走,手腳攀附在大小、形狀不一的石子座,配合身體騰空一步步向上躍進,除了學習身體協調,也考驗膽識、耐力,當你以為無法前進時,繞一下路、換一個方向就能成功向前;而在四肢緊繃手腳發抖之際,還能堅持到底成功達陣,發現自己的潛能,這些也是攀岩課的特別收獲!

除了燃燒脂肪的運動體驗,飯店也有多項文化體驗,改良式織布機STEP BY STEP,大人小孩都能輕鬆上手,DIY一條原味十足的小緞帶,作為手環、頸飾;DIY百合紙花,自一片片花瓣、一頁頁樹葉做一束紙百合,把布洛灣台灣百合的記憶一起收藏。
 
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加油站 ‧太魯閣加油站 地址:花蓮縣秀林鄉富世村154之1號 電話:(03)8611009
 
撰文/鐘玉霞 joyuda@mail.aat.com.tw 攝影/符鼎偉(來源:行遍天下台灣度假報)
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