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曼谷玩花樣
一股結合西方時尚與泰式文化的風潮席捲曼谷各個領域,頂級飯店、精品支撐著曼谷流行圖騰;夜市裡的創意商品、手工藝品滿足觀光客對異國情調的想像;這股時尚休閒風潮更悄悄向曼谷周邊蔓延。
 
曼谷流行新地標
曼谷最特別的是,從西方極簡凝煉的現代主義、鮮豔詭譎的普普藝術裡,流露著意態從容、內蘊旺盛的泰國文化本質,這是一個東方文化與西方文明融合的最新詮釋,或許,你開始要覺察了,文化主流的趨勢已經慢慢移轉。

Siam Paragon 拼時尚新戰場
去年年底,在曼谷購物熱區暹羅廣場,創立了「Siam Paragon」這座號稱全世界最大的購物商場,一時之間風生水起,讓百家爭鳴的暹羅廣場方圓數公里之內,無人能攖其峰,光是站在正門口仰望Siam Paragon巨大的立面,你就會相信,購物商場是現代的教堂,消費無罪,而是一種信仰。(圖:所有的世界精品準備進軍Siam Paragon。)

Siam Paragon佔地50萬平方公尺,可容納250個商舖,如果一間店用一分鐘瀏覽,你也必須花上四小時才能走完。除了無限大,Siam Paragon還有曼谷時尚新指標的意味,國際或當地的知名品牌,莫不以在Siam Paragon設櫃為重頭戲,例如:半島酒店將自家招牌巧克力產品在此設立據點;近年來火紅的當地餐飲加服飾設計師「灰獵狗」(Greyhound),也忙著在此成立「另一個獵狗」餐廳(Another hound),用黑色系的冷調搭配華麗的弔燈,展現一種冷艷的風華。

暹羅海洋世界 都會藍色樂園
有時候,曼谷在空間上運用之奢侈闊氣真讓人氣憤,動輒以「萬」為單位,位於Siam Paragon地下一、二樓的「暹羅海洋世界」(Siam Ocean World)就是一例,暹羅海洋世界佔地面積達一萬平方公尺,約兩個足球場大小,水容量達四百萬公升,是三個奧林匹克游泳池的水量,簡而言之,這是位於曼谷都心的水世界。

可能是曼谷天氣太炎熱了,把一個水族館搬到市中心還真是讓人精神振奮,想想看,從溽暑的捷運站走下湛藍的水底世界不過十分鐘,從車水馬龍到被鯊魚、魟、五彩海帶魚包圍的水底隧道,景象變化快速得像是電影裡的跳接畫面。

海洋世界裡的最大噱頭是餵食鯊魚秀(The Open Ocean Zone Show),工作人員穿著潛水衣,在人造珊瑚礁裡與鯊魚共遊,宛如一場人與魚的水中芭蕾;此外,不會潛水也無妨,可以搭乘玻璃船,潛入水裡,置身於五顏六色的魚群中。

平民趣味V.S.貴族享樂
曼谷最讓人喜愛的貼心之處在於多樣性,普羅大眾有經濟實惠的小旅館可住,有繽紛多采的市集可逛,豪門鉅富可入宿頂級高貴的飯店,享受精緻細膩的按摩護膚療程或精緻料理。而且,這兩者之間可以互換交流,平民百姓可以去高級飯店做SPA不會覺得被扒掉一層皮,貴婦淑媛穿著拖鞋逛夜市發狠殺價也不會感到俗嗆低廉,理由是,曼谷整體消費水平堪稱平實,再者,平凡流行的商品裡也充滿了創意設計的趨勢。

多樣市集 嗅出流行先鋒
阿~還在講巴東夜市嗎?現在有更整齊、更乾淨的夜市可供選擇啦!曼谷市集是這座城市的繁榮象徵之一,白天的市集以恰都恰週末市集(Chatuchak Weekend Market)為首,晚上的選擇就更多了,過去以巴東夜市最有名,裡面充斥著廉價的沙龍、仿製品、手工針織物品、線香、CD等等,兩旁還有黑漆漆的酒吧(GO-GO BAR),不經意地傳遞著情色的隱喻。

如果你厭倦那些髒亂與皮條客的騷擾,那建議你到盧賓尼(Lumphini)附近的桑奴夜市(Suan Lum Night Bazar)試試。這是一個中型的夜市,經過路線的規劃與整理,桑奴夜市比較乾淨、整齊、明亮,?天下午開始陸續營業,商品非常多元,而且保證在流行前端,巫毒娃娃、新款沙龍、各種泰絲圍巾、手工涼鞋應有盡有,而由於物品的品質較佳,這裡的殺價空間比較小。(圖:桑奴夜市經過整頓、規劃,攤位整齊而乾淨。)

半島酒店 河畔柔美情調
聳立在昭披耶河畔的筆直建築是知名的半島酒店(The Peninsula),一艘古色古香的專屬渡船來回接送客人,悶熱慵懶的午後,最適合坐在半島的熱帶後花園裡品啜下午茶,濃郁芒果甜味的慕斯與溫熱的薄荷茶,搭配河面上吹來的微風,好一個英國風情的午後。

半島酒店很知道如何取悅女人,週三下午的花園內有巧克力下午茶,讓你盡情大啖巧克力;喜歡逛街的人可以預約一個專人陪伴(Shopping a la Carte);也可以帶著母親去做全身健康檢查(Medical Check-up Program);學習蔬菜水果的雕飾裝盤(Fruit and Vegetable Carving)等等。

或者,光是坐在房間內,打開落地窗,欣賞腳底下蜿蜒流過的昭披耶河就值回票價了。

悅榕飯店 時尚休閒氛圍
悅榕飯店(Banyan Tree Hotel and Resorts)集團是著名的度假連鎖飯店,唯一位於都會的飯店就在曼谷,相較於其他度假飯店的寬敞、舒適、悠閒,曼谷悅榕飯店顯得時尚、精練,不過為了維持一貫的傳統,可以從各個細節窺見悅榕精緻的服務,一抵達大門,拿著花圈的服務人員就滿臉微笑的等待,偏暗而寧靜的大廳讓你浮躁的心情馬上沉澱。

曼谷悅榕飯店把集團內最受歡迎的精油產品功效發揮得淋漓盡致,如果你選用療程房間(Spa Suite),除了可以直接在房間內進行精油療程,桌上還放置著香氛精油器具供你免費使用,可以自由選擇喜愛的味道充溢在房間內。

值得一提的是,如果你想搞浪漫,在浴缸內灑滿玫瑰花,讓另一半驚喜,只要事先跟飯店要求,他們可以免費為你服務喔!

素可泰飯店 打造都心森林
鄰近的素可泰飯店(The Sukhthai)又是另一種風格,根本就把度假的氣氛複製到市中心來,飯店腹地遼闊,四周綠樹環繞、荷花池上荷葉田田,還有花木扶疏的小花園,所有房間看出去就是幽靜碧綠的景緻,因此有人形容素可泰飯店是「都市沙漠裡的綠洲」。(圖:素可泰五星級飯店內的精油療程,以其品質而論,算是價格平實。)

如果不想花費一晚美金二、三百元的住宿,但仍想體驗五星級旅館的氣氛,你可以嘗試預約精油療程,素可泰的各種身體按摩深沉調養療程,一個小時2900泰銖,折合新台幣約2400元,算是平價的花費。

或者,你也可以考慮在飯店精美的餐廳用餐,悅榕飯店的頂樓燒烤餐廳「昏炫」
(VertigoGrill & Moon Bar)、中式餐廳「番紅花」(Saffron);素可泰飯店的義大利餐廳「la Scala」,價位約新台幣2000元左右。

曼谷周邊小旅行
跟其他首都一樣,曼谷吃喝玩樂的餐廳、商店多,但要看到大型古蹟、自然景觀,可就必須出城了,遊客通常選擇到當能沙朵水上市集(Damneon Saduak Floating Market),不過,如果你想看到重量級的景點,何妨搭船到大城──阿猶他亞(Ayutthaya),這會是一個截然不同的世界!

豪華遊艇 上溯古都前朝
大城距離曼谷86公里,搭車約兩小時,搭船約三小時,雖然搭船時間較長,不過樂趣也是加倍。(圖:沿岸可看到傳統民居與水上人家的生活)

昭披耶河(湄南河)孕育泰國的文化傳承,從曼谷市區的繁榮興盛,北上往郊區前進,慢慢穿越傳統的水上人家、河中島,然後進入前一個王朝阿猶他亞的發源地,這一條水路也是當年先民遷移的路線。

從曼谷到大城的遊艇很多,陽春的只有往返交通,豪華的還包含餐飲,其中堪稱高級的是香格里拉飯店的遊艇,遊艇約可以容納50位旅客,包含一餐正餐及下午茶,供應的料理屬於西式泰國菜,有五星級飯店的料理水準。

艾亞蘭度假村 玩樂All in one
距離大城約一小時車程,來到烏泰他尼府(Uthai Thani),在素可泰時期被稱為「象城」,這裡原來是荒蕪一片,是流竄的幫派份子藏匿的地方,有一位台商卻選中此處,建造一座超大型的度假村,以象的古名「艾亞蘭」(Iyara)為名。

艾亞蘭古象王國內部設施完善,涵蓋了住宿、餐廳、高爾夫球場、咖啡廳、夜總會、SPA等等,特別的是,大多數的設施都可免費使用,除了少數需額外支付少許費用的項目。飯店老闆的用意是讓客人可以盡情享受度假村內的設施,而沒有超出預算的顧慮。

腳踏車漫遊,看到咖啡館就進去休息看書;晚上有夜總會表演歌舞,或是到卡拉OK高歌,每個人可以各取所需、自由休閒,最適合闔家老少旅行,或是公司集體出遊,因為沒有行程壓力,也沒有消費壓力,Check-in之後就可以直接解散,躲到自己的小世界去了。
 
《行遍天下》月刊海外旅遊版6月號 泰國曼谷 報導 文˙攝影/謝明蓉
行遍天下旅遊月刊海外旅遊版177期
◎ 預知詳細路線請看6月號海外旅遊版
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