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竹縣新景點 白木屋開首間概念店
7137979-2821581[1]白木屋食品投資1億元，在竹北市成立全國唯一、占地600坪品牌概念店，預計10月3日正式開幕，新竹縣長邱鏡淳日前拜會白木屋董事長簡菱臻（右），期許白木屋成為竹縣「新景點」，為竹縣觀光業加分。圖／新竹縣政府提供
 
以「烘焙界的香奈兒」自許的白木屋食品，投資1億元，在竹北市光明六路成立全國唯一、占地600坪品牌概念店，預計10月3日開幕，可提供上百份就業機會，新竹縣長邱鏡淳期許白木屋成為竹縣「新景點」，為竹縣觀光業加分。
 
白木屋看準竹北雄厚商機，繼光明一路門市店，再斥資億元投資品牌概念店，董事長簡菱臻日前邀邱鏡淳及縣府團隊赴白木屋品牌文化館參訪時，特別感謝竹縣在1天內火速核准白木屋申請的使用執照，加速施工計畫，邱鏡淳則歡迎廠商到竹縣投資，互惠發展。
 
簡菱臻表示，白木屋曾獲第18屆國家品質獎，以「烘焙界的香奈兒」自許，盼打造結合時尚、文化、創意的概念館，竹北品牌概念館2樓將規劃la wish（許願）餐館，盼以更多元的美食元素，讓顧客耳目一新。
 
「新竹縣美食一級棒！」邱鏡淳表示，竹縣有柑橘、草莓、水梨、蕃茄、柿餅、仙草、水蜜桃、竹筍等品質優良農特產品，希望白木屋採買竹縣新鮮食材，提高農民收益，讓白木屋美食更多元。
 
邱鏡淳感謝白木屋到竹縣投資，創造就業機會，他說，竹北光明商圈美食帶動觀光產業，為竹縣造就商機，盼能將商圈廣為拓展，結合白木屋時尚的形象品牌，讓更多遊客參訪竹縣，光臨白木屋全國唯一品牌概念店。
2012/06/05聯合報╱記者徐養齡／竹北報導
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