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花蓮‧富里 訪羅山有機村
深入米鄉體驗耕作 米食歡樂DIY
深入米鄉體驗耕作 米食歡樂DIY
在花蓮富里的羅山村，有著一群農民，珍惜當地的自然資源，也重視吃飯的人的健康，於是他們胼手胝足共同為種植有機米而努力，終於打造出全台第一座有機農業示範村。在那兒，翠綠色的田埂、青翠的山巒、農民知足的笑臉，交織成一幅最美麗的風景；而泥火山豆腐DIY、炒米香DIY、煮桶仔雞、下田耕作等活動，則是迎接遊人走入米鄉的最佳體驗活動。
來到羅山村，跟著農民一起生活一起工作，你將會發現，「有米樂」原來是一件這麼幸福的事！
田媽媽養生餐坊‧心蓮蕊荷園 蓮花主題餐風味獨具
蓮花大餐不是只有台南白河才有，在富里鄉的「田媽媽養生餐坊」，一樣可以品嚐到健康味美的餐點。老闆栽種了面積廣達四公頃的荷花，並用來入菜，荷葉飯、蓮子炒三鮮、蓮花雞湯都是招牌菜，加上一杯清香的蓮花茶，此頓飯吃來不僅令人滿足，還可清肝降火。而正對面的心蓮蕊荷園，秀雅荷花正綻放出夏季的丰采，邀你餐後前往散散步。
羅山村體驗農家 自製柔滑豆腐樂無窮
「羅山村」是全國第一個有機農業示範村，位於花東縱谷南端，享有好山好水好空氣，以及純淨未受污染的水源，這兒的稻米、果樹、放山土雞等，皆是以有機方式栽培及飼養，可吃出營養及健康。且富里鄉農會集結十多戶的體驗農家，規劃一系列體驗活動，包括泥火山豆腐、竹筷、有機米糠香皂、有機愛玉凍、傳統菜包等DIY活動，讓遊客融入羅山村居民的生活中。
雞鳴園 炒米香吃桶仔雞
羅山村除了有機米外，放山土雞也是當地的名產。「雞鳴園」的老闆溫元山家中世代養雞，除給予寬廣的奔跑空間，還以有機飼料及玉米餵雞，雞肉的甘甜度及結實的肉質皆令人稱讚，因此這兒的桶仔雞也是名聞遐邇，香味傳千里。下榻雞鳴園的舒適套房，可以跟著溫老闆一起動手烹煮桶仔雞、炒米香，並品嚐別處吃不到的擂茶飯，享受自己動手做的樂趣，也享受無窮的美味。
大魚池 湖光山色風光明媚
「大魚池」昔日為沼澤地，沼澤中的水由地層裂縫上湧，形成水量豐沛的魚池，面積廣達一公頃，池畔搭建步道、曲橋、涼亭等，且可遠眺美麗的羅山瀑布，是當地村民散步的好去處。每年夏、秋兩季，還可看到當地村民在池上採菱角的景象。
鬯蕨生態區 終年噴泥滋養特有植物
被列入保育類植物的鬯蕨，是泥火山區內的特有植物，觀察鬯蕨的同時，也可以觀察到終年噴泥的泥火山景觀。窪盆狀的泥火山乍看像一池汙濁的泥水，仔細再看，可以看到泥水噴發泥漿及天然氣，一個一個的泡泡讓這裡成為最佳戶外教室。
磚窯居 賦予古老磚窯新生命
「磚窯居」即為在70年代盛極一時的富南磚窯，在磚窯停產之後，曾經有一段歲月，這座舊窯場成為羊舍雞舍，但在老闆徐振龍的整修、建設之下，古老的輪窯、隧道窯得以嶄新風貌與遊人相見。來此除了可以參觀舊磚窯，在保存完好的建築中追溯古老歷史之外，還可以啜飲以當地自然湧泉灌溉的香草茶，或是騎乘單車漫遊稻田，度過悠閒的假期。
來到羅山村，跟著農民一起生活一起工作，你將會發現，「有米樂」原來是一件這麼幸福的事！
田媽媽養生餐坊‧心蓮蕊荷園 蓮花主題餐風味獨具
蓮花大餐不是只有台南白河才有，在富里鄉的「田媽媽養生餐坊」，一樣可以品嚐到健康味美的餐點。老闆栽種了面積廣達四公頃的荷花，並用來入菜，荷葉飯、蓮子炒三鮮、蓮花雞湯都是招牌菜，加上一杯清香的蓮花茶，此頓飯吃來不僅令人滿足，還可清肝降火。而正對面的心蓮蕊荷園，秀雅荷花正綻放出夏季的丰采，邀你餐後前往散散步。羅山村體驗農家 自製柔滑豆腐樂無窮
「羅山村」是全國第一個有機農業示範村，位於花東縱谷南端，享有好山好水好空氣，以及純淨未受污染的水源，這兒的稻米、果樹、放山土雞等，皆是以有機方式栽培及飼養，可吃出營養及健康。且富里鄉農會集結十多戶的體驗農家，規劃一系列體驗活動，包括泥火山豆腐、竹筷、有機米糠香皂、有機愛玉凍、傳統菜包等DIY活動，讓遊客融入羅山村居民的生活中。雞鳴園 炒米香吃桶仔雞
羅山村除了有機米外，放山土雞也是當地的名產。「雞鳴園」的老闆溫元山家中世代養雞，除給予寬廣的奔跑空間，還以有機飼料及玉米餵雞，雞肉的甘甜度及結實的肉質皆令人稱讚，因此這兒的桶仔雞也是名聞遐邇，香味傳千里。下榻雞鳴園的舒適套房，可以跟著溫老闆一起動手烹煮桶仔雞、炒米香，並品嚐別處吃不到的擂茶飯，享受自己動手做的樂趣，也享受無窮的美味。大魚池 湖光山色風光明媚
「大魚池」昔日為沼澤地，沼澤中的水由地層裂縫上湧，形成水量豐沛的魚池，面積廣達一公頃，池畔搭建步道、曲橋、涼亭等，且可遠眺美麗的羅山瀑布，是當地村民散步的好去處。每年夏、秋兩季，還可看到當地村民在池上採菱角的景象。鬯蕨生態區 終年噴泥滋養特有植物
被列入保育類植物的鬯蕨，是泥火山區內的特有植物，觀察鬯蕨的同時，也可以觀察到終年噴泥的泥火山景觀。窪盆狀的泥火山乍看像一池汙濁的泥水，仔細再看，可以看到泥水噴發泥漿及天然氣，一個一個的泡泡讓這裡成為最佳戶外教室。磚窯居 賦予古老磚窯新生命
「磚窯居」即為在70年代盛極一時的富南磚窯，在磚窯停產之後，曾經有一段歲月，這座舊窯場成為羊舍雞舍，但在老闆徐振龍的整修、建設之下，古老的輪窯、隧道窯得以嶄新風貌與遊人相見。來此除了可以參觀舊磚窯，在保存完好的建築中追溯古老歷史之外，還可以啜飲以當地自然湧泉灌溉的香草茶，或是騎乘單車漫遊稻田，度過悠閒的假期。《行遍天下》月刊台灣度假版9月號 花蓮富里 報導(來源：行遍天下台灣度假報)
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