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新竹‧北埔 桐花飄落老街古廟
對北埔的記憶總是停留在老街與溫泉，殊不知這一帶山區也種植許多油桐樹，當油桐花季時，點綴在山頭的白色花朵讓人心曠神怡。趁著溫暖四月天到新竹賞花，順道走訪老街品嚐小吃、體驗手工玻璃DIY，讓二日遊充滿知性感動。
二寮神木 神木步道賞油桐繽紛
初見二寮神木時，可能會訝異它並不如一般常見的紅檜等神木高聳挺拔，但這可是台灣低中海拔山區最大的樟木，光是樹圍就有七公尺多，是一株有五百年樹齡的神木。由於地勢不高、名氣不響，遊客並不多，反而成了它的優點，這裡的山道低緩很適合健行或騎單車，神木旁還有溪流經過，為逐漸燥熱的天氣消暑。行車來此，一定要走走步道，感受油桐花落在山間的繽紛。
水井茶堂 懷舊時光人文空間
北埔老街值得一遊，但過多的「新」意與觀光客讓老街失去些許味道，跟著在地人鑽進小巷中，找到了這間日式老屋，水井茶堂。房舍原為光復後新竹女中校長宅邸，北埔文化工作室於七年前承租，將其稍加裝飾為一處可以喝茶休憩的小空間。由於是木造古屋改建，這裡沒有油煙過大的熱炒，僅提供客家風味簡餐，價格稍高不過相當有特色。另外還可以向工作室預約文史古蹟的講解導覽。
南埔百年大水車 古老水圳隱密幽靜
南埔百年大水車於道光25年完工，至今仍在運轉，已超過160年，是全台灣僅剩的竹筒式水車。水車一般設在引水道末端，功用是調整水位差、增加水量以灌溉農田。這裡位置相當隱密，需從山道小路穿過農田，再接有點像小水溝的圳道，採訪時還是由當地小朋友騎著單車帶路才找到，是一處人煙罕至的私房景點。
北門炸粿 20年不漲價的好味道
從沒聽過哪家小吃店的老闆20年不漲價的原因是不好意思。在新竹市城北街的北門炸粿已近百年，現在已經傳到第四代，老闆20年沒有漲價，「因為街坊鄰居每天來捧場，漲價不好意思啦！」老闆這麼說。肉粿、蚵嗲、肉嗲、炸地瓜、炸芋頭不是10元，就是15元，雖然便宜但是絕不偷工減料。特別推薦炸蒜苗，這可是內行的在地人才知道要點的美味。
普天宮 開運招財求好姻緣
「普天宮」除了是著名的財神廟，更因為附設的月老廟而遠近馳名，單身貴族從各地來此求姻緣，其中竹科的工程師特別捧場。廟方不僅每年都會舉辦單身聯誼，還首創聖籤桶、鴛鴦燈、和合金，讓男男女女在此誠心求拜，還可上疏文給月老傳達心意，而且一生只要上疏一次，幸福全包。自七年前立廟以來，成功的促成兩千多對佳偶，看著牆上密密麻麻的結婚照，就知道有多靈驗。
安福玻璃雕塑室 藝術琉璃DIY
古稱琉璃的玻璃，只要經過大師的巧手即變身為令人愛不釋手的藝術品。黃安福老師製作玻璃藝品已有30多年歷史，目前正全力推廣玻璃藝術的教學。讓大家有機會動手親自創作，只要黃老師在旁邊，就能安心的讓手中的玻璃棒在攝氏800度高溫下化為流動的液體，創作出簡單的玻璃工藝，而且最小件的藝品才收費150元，相當值得。
撰文／許維豪 攝影／蘇俊億、許維豪、官廷霖(來源：行遍天下台灣度假報)
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