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新竹‧峨嵋 峨嵋單車遊湖元氣行
秋風徐徐賞湖風光、鷺鷥林間採果品茗
峨眉在客家話代表「月眉」，因為地處峨眉溪曲流的半圓形河階地，形如彎月而得名，日據時代取其諧音改為現名。位在新竹縣與苗栗縣交界的峨眉鄉，北有北埔、內灣，南有南庄、獅頭山等高知名度的景點，在這些熠熠明星的光芒下，讓人容易忽略了同樣位於台3線旁的峨眉，也因此讓峨眉得以在這些年的國旅風潮中生息養性，使得這裡更保有小村小鎮的閒適與濃濃的人情味，對厭倦吵雜生活的都市人來說，峨眉就是最好的心靈驛站，來此可採果、品茗、騎單車兜遊、在景觀咖啡廳裡品味咖啡的芳香、也可漫步在環湖步道上看看悠遊的飛鳥，多樣的旅程玩法，讓人逐步在此將心靈充滿飽飽的元氣。
秋風徐徐賞湖風光、鷺鷥林間採果品茗
峨眉在客家話代表「月眉」，因為地處峨眉溪曲流的半圓形河階地，形如彎月而得名，日據時代取其諧音改為現名。位在新竹縣與苗栗縣交界的峨眉鄉，北有北埔、內灣，南有南庄、獅頭山等高知名度的景點，在這些熠熠明星的光芒下，讓人容易忽略了同樣位於台3線旁的峨眉，也因此讓峨眉得以在這些年的國旅風潮中生息養性，使得這裡更保有小村小鎮的閒適與濃濃的人情味，對厭倦吵雜生活的都市人來說，峨眉就是最好的心靈驛站，來此可採果、品茗、騎單車兜遊、在景觀咖啡廳裡品味咖啡的芳香、也可漫步在環湖步道上看看悠遊的飛鳥，多樣的旅程玩法，讓人逐步在此將心靈充滿飽飽的元氣。峨眉湖 湖畔悠遊踩踏樂
峨眉湖舊名大埔水庫，是蓄存峨眉溪水的灌溉用水庫，也是灌溉苗栗縣境一千公頃農田的生命之泉，整個峨眉鄉都在水庫的集水區範圍內，因受集水區不能開發所賜，整個水庫並無過度的人工開發現象，使峨眉湖看起來反而像是個景緻優美的湖泊，青山湖水相輝映。湖中有幾座小島，其中有個小島外型輪廓狀似台灣甚為有趣，島與島間或有吊橋、公路相接，湖邊始終林蔭依依，坐於蔭下賞湖光山色其樂無窮。
湖的四週有許多步道，散步或騎單車的玩法都極為合適，三五好友或與情人花個大半天的時間沿著溫柔婉約的峨眉湖畔散步、騎單車、聊天，不但增進情感，肺的含氧量也變高了，如果走累、騎累了，隨時找家湖邊咖啡館喝茶休息、補足能量，不是運動健兒的我們，也能輕鬆完成環湖一週的體能挑戰。
十二寮休閒農園 四季採果不打烊
十二寮休閒農園佔地雖然才2300坪，不算太大，但種植的蔬果品種極多，就像個植物的遊樂園。這裡全年以溫室、網室及有機方式栽培管理，生產安全、無農藥的蔬果、水果，農場裡各式蔬果要配上主人黃先生精采而生活化的解說，解說內容依著四季更迭有不同的生動內容，不過必須事先預約才能聽得到。
除了採果之外，農場裡也提供這裡自產、自製的蔬果風味餐，如以自家果園採收下來製成的各式水果冰沙，或家常客家菜，都是熟客指定的私房料理，且這裡的客家菜不像外面餐館的大菜，很傳統，除了菜是自己菜園裡種的，雞、鴨則是園子裡自己養的，由於新鮮好吃，很受歡迎呢！
松芸軒咖啡莊 咖啡+臭豆腐，絕配雙響砲
雀巢咖啡烘培師出身的黃老闆，具有一流的烘培技術與經驗，也因為對咖啡的熱情，松芸軒開始自產咖啡，並在週末假日13:30-15:30現場示範炒豆，做咖啡導覽與解說，想了解咖啡製程請別錯過。
除咖啡外，這裡的供餐僅提供「素食」，因為黃老闆的妹妹對素菜鑽營多年，除了口味要養生外，也特重視覺感受，以蒟蒻仿照牛筋做出的巧香麵，排在碗中真假難辨的一片片牛肉，與熬煮五小時的特製湯頭，吃來別具風味，讓人一改對素菜的平淡印象；自創的鹽酥臭豆腐，是這裡供不應求的招牌菜之一，炸得香酥的豆腐淋上特製的甜味胡椒鹽，令人無法抗拒這特別的口感。
峨眉湖舊名大埔水庫，是蓄存峨眉溪水的灌溉用水庫，也是灌溉苗栗縣境一千公頃農田的生命之泉，整個峨眉鄉都在水庫的集水區範圍內，因受集水區不能開發所賜，整個水庫並無過度的人工開發現象，使峨眉湖看起來反而像是個景緻優美的湖泊，青山湖水相輝映。湖中有幾座小島，其中有個小島外型輪廓狀似台灣甚為有趣，島與島間或有吊橋、公路相接，湖邊始終林蔭依依，坐於蔭下賞湖光山色其樂無窮。湖的四週有許多步道，散步或騎單車的玩法都極為合適，三五好友或與情人花個大半天的時間沿著溫柔婉約的峨眉湖畔散步、騎單車、聊天，不但增進情感，肺的含氧量也變高了，如果走累、騎累了，隨時找家湖邊咖啡館喝茶休息、補足能量，不是運動健兒的我們，也能輕鬆完成環湖一週的體能挑戰。
十二寮休閒農園 四季採果不打烊
十二寮休閒農園佔地雖然才2300坪，不算太大，但種植的蔬果品種極多，就像個植物的遊樂園。這裡全年以溫室、網室及有機方式栽培管理，生產安全、無農藥的蔬果、水果，農場裡各式蔬果要配上主人黃先生精采而生活化的解說，解說內容依著四季更迭有不同的生動內容，不過必須事先預約才能聽得到。除了採果之外，農場裡也提供這裡自產、自製的蔬果風味餐，如以自家果園採收下來製成的各式水果冰沙，或家常客家菜，都是熟客指定的私房料理，且這裡的客家菜不像外面餐館的大菜，很傳統，除了菜是自己菜園裡種的，雞、鴨則是園子裡自己養的，由於新鮮好吃，很受歡迎呢！
松芸軒咖啡莊 咖啡+臭豆腐，絕配雙響砲
雀巢咖啡烘培師出身的黃老闆，具有一流的烘培技術與經驗，也因為對咖啡的熱情，松芸軒開始自產咖啡，並在週末假日13:30-15:30現場示範炒豆，做咖啡導覽與解說，想了解咖啡製程請別錯過。除咖啡外，這裡的供餐僅提供「素食」，因為黃老闆的妹妹對素菜鑽營多年，除了口味要養生外，也特重視覺感受，以蒟蒻仿照牛筋做出的巧香麵，排在碗中真假難辨的一片片牛肉，與熬煮五小時的特製湯頭，吃來別具風味，讓人一改對素菜的平淡印象；自創的鹽酥臭豆腐，是這裡供不應求的招牌菜之一，炸得香酥的豆腐淋上特製的甜味胡椒鹽，令人無法抗拒這特別的口感。
《行遍天下》旅遊月刊台灣渡假版10月號 新竹報導(來源：行遍天下台灣度假報)
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來源亞洲旅遊電子報 (12)
