目前分類:港澳珠圳 (10)

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吃得精采!話題餐廳 精品型格餐廳
2006年尾,香港美食界掀起一波狂潮,國際星級餐廳遍地開花,多位備受世人膜拜的世紀名廚不約而同鎖定香港市場,像是來自法國的Pierre、澳洲的Pearl、Joel Robuchon的L’Atelier、定居香港的Harlan逐步成型的餐飲王國,此外,還有許多景觀、型格、奢華餐廳和香港特色私房菜餐廳新開張!
 
精品型格餐廳
除了食物要好吃,現代人對用餐環境的氛圍也特別重視,愈來愈多餐廳走講究設計裝潢的精品路線,最近香港就新開許多型格餐廳。
 

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老香港的滋味
沒有汽車大樓的島嶼,沒有空調店面的食攤,沒有精美裝潢的餐廳,沒有完全消失的文化。南ㄚ島、大牌檔、茶餐廳,迷人香港裡的老風景,洋溢最濃郁的經典滋味。
 
香港 東方之珠
因為工作的關係,這一年來,我跑了香港好幾趟,在這個曾有「東方之珠」之稱的小島上,所有該吃、該逛、該玩、該買的,我幾乎都領教過了,對於她那繁華、先進、時尚、新潮的一面,可說一點也不陌生。然而,在我內心深處,卻始終無法揮去「老香港」的幾幕景象,儘管那畫面略嫌陳舊單調,怎麼也談不上唯美,但是,那無可比擬的情境況味,卻總讓我心心念念,難以忘懷。

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香港.買得夠IN!新鮮潮店 世界頂尖名牌店
2006年底到2007新年,時尚香港魅力無窮,從世界頂尖精品名牌旗艦店到作風低調的歐洲設計師新開專賣店,還有當地崛起的設計新趨勢,2006來不及「潮」拜的時尚殿堂,在2007一塊兒迎新開春吧。
香港向來是各家時尚精品和潮流品牌爭相進駐的國際性都會,2006年同樣是時尚界劇烈奔騰的一年,不少頂尖品牌紛紛在港開設超大型旗艦店,其中不乏第一次在海外開設專賣店的歐洲名牌。

BAPE 港台熱門街頭潮牌
日本許多設計師品牌在國際時尚舞台發光發熱,繼川久保玲的COMME des GARCONS、高橋盾的Under Cover這兩個大品牌在香港開設專門店後,以猿猴為Logo、由設計師NIGO領軍的《A BATHING APE》(簡稱BAPE)也於去年在中環落腳。這個來自東京原宿的潮流品牌在街頭潮牌的地位屬一屬二,也是台灣潮人必「敗」的重點商品,像是小豬羅志祥堪稱其超級粉絲,而喜愛此牌的香港藝人則有陳冠希、方力申、余文樂、薛凱琪等等。

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不嚐會被笑,讓飲食男女先吃飽
香港素有「美食天堂」之稱,一方面固然是她融合了東西方的種族與文化,讓這裡吃得到世界各地的料理,更因為香港人愛吃、重視吃,發展出一套屬於這裡獨有的港式飲食特色,所以,來香港而沒有一直「吃、吃、吃」,別說你來過香港!

東西薈萃的飲食料理
香港是一個東西交會混雜之地,當然菜色上也是如此這般,融合了中國各地的菜色與西餐,而日本、韓國、印度、泰國等地的美食餐廳,在香港的街上也能看到,飲食多元化也讓香港擁有美食天堂之稱。

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慢活香港 品味赤柱灣 不想人擠人,散步好路術
五光十色香港島炫目得讓人有些招架不住,忽然想喘口氣,逃離繽紛的霓虹城。我旋即搭上巴士,30分鐘的車程,脫離市區,來到殖民歷史中的古堡壘——赤柱,宛如是二次大戰前的香港記憶,混亂之中的和平地。
 
傳統中帶有歐風
赤柱位於香港本島南岸,由於距離近又有許多歐式建築,濱海沙灘步調悠閒,加上幾間不錯的酒吧及不少高級餐廳,倒真有點歐洲市郊的感覺,還有傳統的小市集,如要逃離人潮又不想無聊,赤柱是個好選擇。

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迪士尼樂園的歡樂魔力
香港迪士尼是全球第五座以迪士尼為主題的樂園,且唯一以加洲迪士尼為藍本所興建,有迪士尼的原創精神,亦加入東方元素,創造出獨特的華人地區第一個迪士尼世界,當西方遇上東方會擦出什麼火花?等著你一同來參與!

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直擊香港迪士尼樂園 新童話王國誕生
即將在9月12日盛大開幕的香港迪士尼樂園,為港島刮起一陣旋風。在這蕞爾小島上的迪士尼世界,有何獨特魔力?開園前,記者先帶您紙上遊覽這個中國的第一座迪士尼樂園。

亞洲區關注已久的香港迪士尼樂園即將開幕,在香港,迪士尼的巨大宣傳看板四處可見;街上的店家,像是服飾店GIORDANO趁勢推出印有米奇圖樣的T恤;在香港的國際機場入出境大廳,設有專賣店發售形形色色的迪士尼禮品;另外,各大傳媒亦反應熱烈的報導樂園即將開幕的訊息……,整個港島,甚至亞洲地區國家都陷在迪士尼的沸沸揚揚之中。7月20日,港、台、澳數百家媒體受邀入園,搶先踏入這個新童話王國,《行遍天下》記者隨之帶回最新的第一手訊息讓您先睹為快。

夢幻、驚奇的四主題樂園

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至潮香港 享樂無罪1 至潮香港享樂 Shopping Mall有「逛」頭
到香港購物永遠有新話題,新的Shopping Mall不嫌多,就看誰比誰有特色、誰比誰吸睛,九龍最熱鬧的尖沙咀出現各有訴求主題的休閒購物新亮點:1881 HERITAGE古蹟翻新吸引精品旗艦店進駐;K11將藝廊與購物結合打造購物藝術館;DNA Galleria以年輕人為訴求,聚集上百家小舖,個性鮮明的Shopping Mall個個有「逛」頭。

百年歷史風華裡的購物享樂
九龍尖沙咀靠近天星碼頭繁榮的廣東道與梳士巴利道交接的轉角,閒置多年的舊水警總部及周邊建物,在去年三月以「1881 HERITAGE」為名,重啟120多年的歷史建築新面貌,典雅、堂皇的氛圍,在一片名牌精品店匯聚的精華區當中,顯得格外氣宇非凡,也立刻成為最受矚目的購物休閒朝聖地。

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中國‧澳門 迷走澳門
撰文|秦雅如 攝影|秦雅如
若說2006、2007年是澳門第一波豪華酒店大車拼,2009到2010年便是第二波酒店王國再造。自2009年6月「新濠天地」第一階段開幕以來,迄今又陸續增加了新設施,以及有第二階段的「君悅酒店」開幕。屬於永利酒店二期的「萬利酒店」也在今年五月開幕了,六月底並有「澳門文華東方酒店」加入戰局,走小而美路線的「澳門蘭桂坊酒店」則是另類選擇。不管是路氹金光大道,還是新口岸周邊,一座座金光燦爛如童話般夢幻的酒店王國,讓人享受如高貴公主般的寵愛。

君悅酒店打造優雅休閒風
一走進君悅酒店,挑高的大廳以香港設計師Denny Lee的「雲雨舞」藝術品妝點出不凡品味,天花板是一朵朵雲彩狀的圖案,垂吊著如雨滴般的大型設計品,風一吹便隨之擺動,讓整個大廳充滿流動感。

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中國‧澳珠圳 不玩全攻略
撰文|臧家英 攝影|臧家英
什麼是澳珠圳「不玩全」攻略?一般人聽說玩澳珠圳,要嘛就聯想到酒、色、賭,不嘛就是屬於長輩級的團體旅遊;這裡推薦的玩法,因為少了酒、色、賭,也不包山包海什麼都玩,所以當然是「不玩全」囉。

到澳門看科學博物館
澳門科學館真的很好玩!這個地面總共五層的博物館裡面分為14個展廳,包括運動健康、氣象、地球、太空科學、兒童科學……等等族繁不及備載。不管哪個展廳,參觀的人幾乎都可以用遊戲的方法參與,而且不是只有小孩玩,大人更愛玩,對了,就跟電玩Wii一樣有趣。這樣的博物館,台灣真的沒有,台中自然科學博物館雖然很讚,但是論起參與互動,就不是一個層次了。

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