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冰火嘉年華    北海道三大雪祭
每年一、二月,是北海道雪量最多的時候,天寒地凍之際,最Hito的嬉遊方式首推瘋玩雪祭!札幌、旭川兩大雪祭當然少不了,而道北的層雲峽冰瀑祭也不可錯過。雪白晶瑩的冰雕、冰瀑,點上璀璨燈光,燃放七彩花火,冬之北海道上演一場場熱力四射的冰火嘉年華。
 
冬天一片雪白的北海道,向來是台灣遊客最喜愛的旅遊勝地之一,在寒風刺骨的雪地裡,從一月到三月陸續登場的燈會、雪祭、冰祭,在白色大地上矗立起一座座大型雪像和冰雕,白天盡情與雪共舞,入夜後,點起七彩燈光的冰雕搖身一變童話世界裡的夢幻雪堡,帶有魔幻的惑力,也成為情侶最浪漫約會勝地。這股白色魔力不斷發燒,近年來,愈來愈多玩家開始追雪祭,也充分享受周邊的多元雪上活動,像是滑雪、冰雪溜滑梯、雪地漫步、雪狗拉車等等,肯定會讓這個冬季燃燒起來! 北海道的雪祭,高峰期聚集在一月底到二月中旬,在眾多雪祭裡有三大雪祭不容錯過,從一月底持續進行到三月底的「層雲峽冰瀑祭」;全日本最大、最具國際知名度的「札幌雪祭」;以及擁有列入金氏紀錄的超級大型雪雕的「旭川冬之祭」。
 
冰瀑雪雕 造型多變燈光炫

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日本雪國之春北海道雪地活動
冬末遊北海道,在銀白雪世界裡滑雪、坐雪橇、搭雪上坦克、泡冰雕雪吧,或是騎摩托車馳騁雪山,沾染一身如棉花糖般的粉雪後,浸泡露天風呂消除一身疲憊,再品嚐北海道超人氣的湯咖哩、札幌拉麵,香醇好滋味沁入皚皚白雪中,隆冬的北海道,綻放特有的藍白系熱情。
 
雪景1>札幌雪車樂園 90公里雪道勁飆摩托車
位於札幌市西郊的《札幌雪車樂園》(Snow Mobile Land Sapporo),車程約一小時,是日本極具規模的森林雪車場,在海拔400到600公尺的雪山裡飆車,眼前盡是彎曲跑道,四周則被覆雪的銀白森林所包圍,隨著天光不斷變化,天空飄下的雪花時大時小,穿透光線,折射成各種不同的晶瑩剔透,緊催油門,在速度感之下的雪世界,熱情暢快!

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花漾北海道.富良野、美瑛鮮美食 鮮產地場美食 不可錯過
鮮產地場美食
以酪農業為主的富良野、美瑛,大地物產豐富,盛產馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔等野菜,直接烹調或製作咖哩風味獨具;肉類料理不論是牛排、生牛肉蓋飯、角煮亦口感絕佳;或者以新鮮牛奶製作的各種乳製品香濃夠味,不可錯過。
富良野咖哩
くんえん工房Yamadori

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函館,豈止百萬夜景
位在北海道南端,以海底隧道連接本州青森的函館,最出名的就是海拔334公尺的函館山夜景,與那不勒斯卡馬爾多利(Camaldoli)山和香港太平山並稱世界三大夜景。這座小巧的海港城市,身處兩種文化接觸的最前端,讓函館處處散發融合的趣味,這裡沒有日本傳統的包袱,也不是一味崇洋的西化都市,我認為從海港飄來生鮮而自由的氣味,是函館獨特氣質的最佳寫照。

象徵新時代的星形要塞
洋溢懷舊氣氛的路面電車,班次密集,是在市中心移動的最佳選擇;幕末最後建築的星形城堡「五稜郭」,醞釀著一個新時代的夢,從五稜郭塔俯瞰市景,彷彿是一顆落在函館的星星,連軍事設施都讓人懷抱無限想像,難怪函館以「浪漫」做為觀光賣點,能讓抽象的形容詞在這此一一具體化,這座城市真的不簡單。

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追逐札幌美食傳說
 
有食材王國之稱的北海道,擁有全國最優異的空氣、土壤與水質,蘊育了無數令人難忘的美食。秋冬到了,特別端上最適合在天寒時分享用的札幌拉麵,以及札幌啤酒配烤肉,享受令人感動的美味旅行。

這年頭對拉麵癡情的人越來越多了,尤其在寒意漸起的秋冬,送上一碗冒著熱氣的拉麵,暖了胃口也暖了人心,從額頭、鼻頭沁出的汗水就是全身毛孔舒坦酣暢的有力證據。北海道與東京、九州並稱為日本三大拉麵聖地,除了以豪邁的北方口味贏得美譽之外,在眾說紛紜的拉麵起源傳說中,北海道佔有十分特殊的地位。

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北海道彩色風情
 
皚皚白雪是人們最熟悉的北海道風景,而其實夏天綠意盎然的自然山林、繁花盛開的豐饒大地,展現另一種閒情。這次就讓我們放慢腳步,用散步與休閒活動,體驗不一樣的北國夏日風情!

距離台灣3.5小時的飛航時間,就可以到達北海道的新千歲機場,相當便利的是機場與鐵路幹線連結在一起,於是我們拖著行李搭上電車,便往這次要落腳的地方前進,帶著興奮的心情準備入住位在Sahoro的Club Med北海道度假村。Sahoro這一帶靠近國立大雪山國家公園,景色不像遼闊的丘陵平原,更多了一分濃密的自然深林氣息。

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花漾北海道 富良野.美瑛彩夏行旅
 
夏天,薰衣草幾乎成了富良野的代名詞,實際上,此時也正是富良野、美瑛最迷人的季節,紫色浪漫之外,還有色彩繽紛的各式花卉競豔,遊賞不同花田的特色景觀,參與各種體驗活動,搜刮獨家伴手禮,花季之旅熱鬧可期。
 
 

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百年函館 絕代風華
靄靄白雪覆蓋在一棟棟西式建築上,是函館西洋風味最濃的季節。作為北海道第一個對外開放的地點,這裡有著不同於其他北國城市的百年風華,一處處引人入勝的觀光景點,以帶著舊時代影子的新面貌,令人駐足忘返。

早在西元1850年以前的日本是封閉的,在鎖國政策之下,幾乎沒有對外貿易,到了江戶幕府時代,西元1859年位於北海道南端渡島半島的「箱館」(函館舊稱),以第一個對外自由貿易港口的角色打開了北海道大門,從此,開始了東西交融的繁榮歲月。如今,函館所受的「異國文化」薰陶,仍然可以從各式歐美古建築中,領略昔日的繁華風貌,成為北海道最具異國風味的城市。

元町與海灣區 感受西洋懷舊情調

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白色嘉年華 北海道雪祭
雪花飄落的季節裡,北海道的溫度卻是熱的;
當大地一片白皚皚時,浪漫的彩光,讓北海道亮麗起來;
當一般人冷得在家不願出門時,熱鬧精彩的雪祭節目,則是讓人大呼過癮!!
 

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