目前分類:嘉義 (17)

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嘉義‧嘉義 南部《二日遊》 嘉義市新年挖寶之旅
美味料理創意無限‧人文采風藝術殿堂
DAY 1 【吃】大北京麵食餐館→【賞】嘉義鐵道藝術村→【賞】北門驛→【吃】滿福樓海宴餐廳→【住】中信大飯店
DAY 2 【玩】嘉義公園射日塔→【吃】小園日本料理→【買】再耕園

大北京麵食餐館 展現高級料理的無限創意
地址:嘉義市大雅路二段531號 電話:(05)278-8388 營業時間:10:00-21:00  如何抵達:自北港交流道下接北港路,過嘉雄橋後沿民族路接大雅路可抵。

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嘉義‧番路 四季星空歐風民宿
樂活茗閒情‧坐看雲瀑谷‧玩味奮起湖
「我們心中有座夢想城堡,裡面有美麗的閣樓,可以擺放心愛的餐盤、名畫與傢俱。」民宿女主人鍾婉琳,如是陳述著《四季星空》的源起。

直爽浪漫的她,本來就嚮往歐洲生活,六年前,在與先生遊歷德國小鎮後,由於那一棟棟建築太羅曼蒂克,帶給她有如徜徉童話故事的奇妙體驗,於是,兩人便在心中埋下了「擁有ㄧ座歐風別墅」的想法。

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嘉義‧梅山 嘉義梅山玩竹藝傳古意
巧手打造精細古玩、峽谷探索明湖飛瀑
嘉義縣梅山鄉位於阿里山國家風景區的西端,終年雲霧繚繞、氣候宜人,一年四季都出產品質極佳的高山茶葉、竹筍以及手工蔗糖,造訪這裡除了郊遊踏青之外,別忘了來一趟豐富的物產巡禮。

梅山境內的區域包括瑞里、太和、瑞峰、碧湖、太平等村落,一般人由此經過,常蜻蜓點水般的遊歷一下便直奔阿里山,殊不知此地村村各有風情,處處皆有美景,特別是瑞峰、碧湖兩處;瑞峰規劃有完善的休閒區域,包括茶園、民宿、步道等,更提供DIY竹筒杯、手工香糖等趣味的活動,深受大小朋友的歡迎;碧湖村則利用天然峽谷地形開闢天然戲水天地,坐上流籠裡飛天渡河的那一剎那,壯觀的飛瀑就近在眼前,潺潺流水在腳下奔流,真是既刺激且令人興奮的新鮮體驗。

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嘉義‧梅山 竹林茶園森林散策
 
飛瀑、清溪、竹林、茶園、峽谷,景觀多變的嘉義梅山集熱情與冷靜於一身,無論是喜歡靜態散策或動感野趣的玩家,都可在此獲得滿足。這片終年雲霧裊繞的山林地帶,在悶熱的夏日也沁著幾許清涼。由昔日古道修築而成的竹坑溪步道,可觀賞飛瀑的澎湃,探索自然生態的靜謐與趣味,盡情擁抱芬多精與陰離子的清新。遊山玩水後,再到奮起湖老街追尋古早味,大啖火車餅、草仔粿、鐵路便當等好滋味,大快朵頤之餘,也別忘了慢慢走逛老街上的老店鋪,感受山城濃濃的懷舊風情。
 
 
大峽谷生態休閒農場 觀瀑飛天玩賞蟲蟲

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嘉義台南 綠野滑草單車行
一場農趣與童趣的綠野體驗行程,到農場滑草、看獨角仙,在牧場充當牛媽媽,享受坐熱氣球升空的刺激,下鄉賞蓮花、吃蓮花大餐,漫步綠色隧道,前往影城感受星光大道的明星滋味。
 
綠盈牧場 純淨農場自然樂活
「綠盈牧場」純淨的環境讓人宛如置身國外。小犢牛一見有人手持奶瓶招呼,便會主動向你靠攏;牧場上方還有兒童遊戲區、可愛動物區、自然花草區、昆蟲生態館等,每到假日園方會舉辦趣味競賽及許多兒童DIY活動,如喝ㄋㄟㄋㄟ比賽、彩繪牛寶寶等,親子可在此盡情「玩」全互動。

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嘉義台南 南台灣 山水SPA之旅
馬沙溝、梵谷陽光、棕梠湖度假村
在炎炎夏日裡做個浪裡白條最為暢快,而在享受過日光浴、海水浴之後,來到僻野山居小住一夜,讓身心靈得到徹底的放鬆,享受山林SPA,則是都市人最舒暢的自然三溫暖,一個假期,山水靈氣雙得。
 
【行程表】
第一天
Go   出發 11:00 麻豆交流道

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嘉義 中部《一日遊》 豐山風景區遊逛路線
看高山村滾石傳奇‧觀豐山田園聚落

行程表【賞】大石鼓園→【賞】賓拉賞休閒園區→【玩】豐山觀景台
 
豐山風景區 750M高山村的滾石傳奇
●消費:楓葉山莊(嘉義縣阿里山鄉豐山村52號,(05)266-1197,過年無休)車資150元/人、風味餐200元/人(過年期間加價10%),需預約。

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高歌鄒族採茶謠 阿里山茶鄉文化之旅
 
日出、雲海、神木、小火車,阿里山風景區憑著得天獨厚的自然美景享譽世界,但是可別以為這幾項就是阿里山的全部樣貌了。除了鬼斧神工的壯闊景緻外,以鄒族與茶鄉構築的人文風景,展現了阿里山婉約如水的另一個樣貌。寧靜清幽的早晨,在露水豐沛的茶園步道漫步;雲霧縹緲的午后,品嘗清香養生的茶香風味餐;明月朗朗的夜晚,與鄒族一同高歌同舞一曲「高山青」。

動手動口體驗高山茶清香
阿里山的茶名聲響噹噹,生力茶廠的茶葉榮獲過特等獎,香味後韻更是掛保證。在黃老闆兩代的經營下,除了擁有茶葉工廠,另設有茶香風味餐廳和茶葉DIY體驗區,讓你動口又動手,體驗阿里山茶的特有清香。

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嘉義‧新港 板頭故事列車行 親子玩陶樂淘淘
每個孩子都喜歡聽故事,心中更有一個夢想,就是能夠走進童話中的王國。現在,嘉義板頭社區一群童心未泯的大人們,回收古早農村的舊東西,配合傳統的陶工藝,把社區打造成大型的故事王國。帶著孩子來到這裡,搭上俏皮的山寨版小火車,到板陶窯玩陶藝DIY、嘗嘗特別的陶板燒;在頂菜園體驗50年代的農村風情;從馬賽克拼貼壁畫裡閱讀街頭巷尾的故事,再嚐嚐一碗綠豆粉圓冰,共度精彩的假期!

古早味農莊時光探險之旅

寬闊的田野和寧靜的小道,頂菜園的入口看起來跟尋常的農村沒差不多,但是前行一小段路後,停在路旁的50年代公車和售票亭,就讓遊客回到阿公阿媽的年代了。圍繞在水塘旁邊的建築,被佈置成古老的禮堂、咁仔店、豬圈,展示著從各處蒐集來的舊農具、生活用品、電視機、愛國獎券等等老東西,在導覽人員頗具鄉土味的解說下,重現了過往農村的風情。


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嘉義‧新港 體驗民俗捻香祈福
上香祈福這個傳統民俗活動,在有近兩百年歷史的奉天宮,香火特別鼎盛,除了參拜,這裡更具有建築藝術與文化觀光的價值;接著順訪全國唯一以香藝為主題的文化園區、集合古早農村文物的頂菜園鄉土館,深入了解傳統產業、體驗舊時農家生活,回程時別忘了帶些甜蜜蜜的伴手回家,這一趟祈福之旅將讓你整年運勢都旺、旺、旺!

大樹腳阿欽伯粉圓 半世紀的在地美味

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嘉義.石棹 到鄉間住一晚
石棹又稱石桌,是阿里山公路的中繼站,不論上阿里山、到奮起湖,或是前往達邦、來吉,都會經這裡。石棹海拔1200至1600公尺,由於高山氣候冷涼,早晚雲霧繚繞,平均日照時間短,因而造就了石棹地區高山烏龍茶的絕佳品質,生產的茶葉有高山茶特有的幽雅香氣,喉韻清純甘潤,深獲愛茶人士所推崇。

竹林區採轎篙筍

龍雲休閒農場主人鄧雅元世代以種筍為業,後山大片竹林均為他所有,種植的是石棹特有的轎篙筍,這種筍較一般竹筍來得細小軟嫩,每年六月是它的採收季,遊客入住期間,若巧遇農場主人採筍,可跟著一起上山,相中目標後,一刀切下,並從中劃開、剝開外皮,便可將翠綠白嫩的筍子取出。

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嘉義‧竹崎-阿里山 森林SPA溫柔撫觸
生活壓力讓人疲倦,不妨入住高山慢宿,芳療師溫柔雙手讓緊繃身體恢復元氣,再品嚐珠露茶、鮮筍等季節鮮味,舊鐵道巡禮、生態探奇,從旅途中獲得前進的全新力量。

緩慢民宿
 森林SPA解放身心
經過蜿蜒山路,到達「緩慢民宿」正是牛奶般的山嵐蔓延開來的午後,深吸一口屬於森林的芬芳,這才有種已經脫離水泥牢籠的真實感,相較於民宿管家總是掛在嘴邊的叮嚀:「不急,慢慢來。」,我卻迫不及待的進入專屬於房客的Adagio Spa,享受一場身體最深度的放鬆。


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嘉義‧東石 到 東石 遊 外傘頂洲
台灣西部海岸線中間偏南處,有座隨季風海流漂浮的沙洲島──外傘頂洲,可說是西海岸最荒僻的天涯海角,但它的自然原貌讓人心動,而對面岸上的農漁村生活,在樸實中飽含無限生命力。

探訪漂浮之島

有移動國土之稱的外傘頂洲,行政區雖然劃在雲林縣,卻因季風與海流漸向嘉義縣東石鄉外海靠近,全盛時島上有千位居民,現在僅一對老夫婦和重建了七次的塭港堆燈塔相依。往昔因北港溪大量泥沙沉積而壯大,後因濁水溪整治工程截斷北港溪,使得旺盛的沉積作用不再而日漸縮小,往昔有它抵禦東北季風與沿岸流,而今功能逐漸衰退,也不知道何時會成為消失的國土。


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嘉義‧竹崎 純淨悠閒天然山城
嘉義竹崎除了擁有國寶級的阿里山森林小火車,也是台灣早期實施自然農法的重點區域之一,這裡有全台第一家有機農法茶園,也有堅持自製天然肥料長達十多年的農場,清新的自然環境、與親切的人情味,讓竹崎散發出一種獨特純淨的旅遊魅力。

田媽媽田園料理館
 榮獲特色小吃料理金牌獎
餐廳位於奮起湖鐵路月台不遠處,「田媽媽」陳素抹將阿里山產的茶與轎篙筍入菜,研發出近五十道筍餐、二十餘種茶料理,曾榮獲特色小吃料理比賽金牌獎,手藝深獲肯定。為掌握品質,餐廳食材都是等客人預約後才採買,並謹遵低油、低鹽、低脂、高纖的「三低一高」健康烹飪概念,變化出一道道令人食指大動的可口佳餚。


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嘉義‧阿里山 冠軍好豆鄒族咖啡
阿里山獨特的氣候和海拔條件,孕育出精品級的高山茶、蘭花以及日本人稱為極品的山葵(哇沙米)。而台灣第一名的咖啡,不在古坑、不在東山,而是在阿里山樂野村飄散致命芳香!這趟尋香之旅,讓我們一起深入探索鄒族樂天、樂活的快意人生!

鄒築園觀光休閒農莊
 台版咖啡王子一號店

阿里山也有種咖啡?很多人不知道原來阿里山不止有高山茶、高山蘭花,還有高山咖啡!而且,還在2007台灣咖啡節裡搶下特等獎,成為最受矚目的台灣咖啡!有「咖啡王子」稱號的方政倫說:「一切都是無心插柳,想說好玩去比賽,沒想到奪下特等獎。」12年前,「鄒築園」的主人方爸爸開始試種咖啡,八年前兒子方政倫回鄉幫忙經營農莊,蘭花和茶園是主業,咖啡是副業,更是興趣!光是研究烘豆,王子試過製茶大鍋、炒菜鍋和烤肉架,研究精神十足。

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嘉義‧竹崎 螢光星子純粹山林
撰文/黃貴琳 攝影/許芳銘 協力單位/阿里山國家風景管理處
嘉義通往瑞里風景區與阿里山公路的瑞水公路雖不如阿里山公路來得有名,但沿途的鐵道、茶園、竹林風光明媚樹林的綠、山的蓊鬱,天的藍、溪水的清澈,是一片難得的淨土。入住生態民宿,在夜晚與阿里山螢共舞;漫遊步道賞覽峽谷飛瀑,山居歲月讓人忘了時間的流逝。

瑞水公路
 鐵路公路交會美景
提到阿里山,櫻花、日出、小火車絕對是很多人一生不看會後悔的美景,雖然目前阿里山小火車停駛,不知何時可恢復紅色小火車上山、下山的熱鬧景況,但沿著嘉義通往瑞里與阿里山的「瑞水公路」(嘉122)一路往山上走,全長約31公里的路途上卻處處是驚喜。從平地開始,在阡陌田野間發現大阪式建築的「鹿麻產站」,在全檜木的車站過足當一日站長的癮。接著再往上行,從平地到山丘,山間景色開闊起來,高海拔的清新空氣,綠油油的茶園在陽光照映下,晨露閃閃發光,此間,邂逅幾位採完茶準備打道回府的歐巴桑,她們和善的笑容加上田野、茶園、農舍、竹林的美麗景致,在旅人心中印下深刻的溫暖,而16公里處的鐵道與公路交會處,抬頭看是澄澈天空與起伏的茶樹,往下望還可眺望嘉義市區,是賞景拍照VIP位置,來到大阿里山區,一定要造訪這樣一片在平凡單純中感動人心的魅力山林。

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嘉義‧大埔‧曾文水庫 住湖畔雅宿,享山中芬多精SPA
撰文.攝影/楊為仁
曾文水庫為台灣最大的水庫,區內層巒疊嶂、碧波萬頃,並以「曾水煙波」列為新南瀛十勝景觀,是遠離塵囂、坐擁青山綠水的不二之選,想深入了解曾文水庫之美,自然不能錯過乘船御風暢遊的樂趣,賞景攬勝之餘,還可以和山豬島的野生山豬做近距離的接觸,此外,還有和平窯的竹炭和跳跳農場的生態等知性之旅,晚上入宿山芙蓉渡假大酒店,再用SPA三溫暖,讓緊繃已久的神經獲得最鬆弛愉悅的救贖。

乘風逐浪賞美景探私秘

在集水區面積達481平方公里的曾文水庫,完成一趟完整的遊湖行程需70分鐘,遊客從大埔湖濱公園碼頭出發,首先抵達掬月半島前的水域,據說水底下是沈沒於水庫下的「紅花園」,此原住民部落遺跡,只有在曾文水庫枯水期才會冒出頭。

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