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摩里西斯 發現旅店天堂
百年前，美國大文豪馬克吐溫(Mark Twain)形容「摩里西斯是天堂的原鄉，天堂是依照摩里西斯打造出來的。」每個人對天堂的定義不同，但面積僅台北縣市大小的島國，有近百家度假飯店，不論是經濟型、豪華型，走自然原味或時髦風格旅客都能各取所需──這兒肯定是一座旅店天堂。當記者問起島上的摩里西斯朋友：「你都到哪兒度假？」他回答：「我不用度假，在摩里西斯天天都像在度假。」而他如此自豪不是沒有原因。
這座非洲馬達加斯加島東南方900公里處，面積1865平方公里、人口約120萬的印度洋熱帶島國，有來自中國、印度、非洲的多元種族，再加上曾經是英、法、葡、荷的殖民地或領地，使之併發出東西方mix的萬種風情。島上椰子樹、棕櫚樹、梔子花、鳳凰花、朱槿開得火辣，珊瑚礁岩環繞作為150 公里沙灘海岸線的天然防衛，使之成為一處水上活動遊樂勝地，美麗的3S──sun、sand、sea每年吸引60、70萬旅客，且以近百分之十的速度成長，對人口僅120萬的島國來說，旅遊業已是糖業以外、第二大經濟支柱。
風格旅店任你住
多數旅客為享受3S而來，因而旅店也都建在海濱，尤其是西北的Trou-aux-Biches 至Grand Baie、西部海岸Flic en Flac 至Le Morne、東部的Belle-Mare──因為那兒有最美的沙灘。旅店沿著海岸線林立，與天然環境互相陪襯，最基本的是白牆建築、頂著甘蔗樹葉屋頂，另外也有地中海風、中國風、英國殖民風等各式風格旅店。而島國資源有限，長年專攻頂極旅遊市場，被喻為「印度洋上的貴夫人」，不過，二至五星飯店選擇多樣，近年來也發展出更多公寓式住宿（附廚房），距離沙灘、餐廳都是步行可抵，因而也深受家庭旅遊及預算有限者歡迎。住食遊All in one
除了住宿，幾乎每間鄰海飯店都推出各式水上活動，且海濱遊樂活動採包套制，包括玩風浪板、腳踏動力小艇、泛舟、迷你風帆、浮潛、玻離船、滑水……全部免費，只有潛水、海釣、動力遊艇、降落傘需要另外付費。而不少飯店也推出「all inclusive package」，類似日本的「一泊二食」制，包早、晚餐，餐飲多數是自助Buffet──從摩里西斯菜到歐洲、中國、印度料理，All you can eat。而大部分飯店都會在晚餐時分定期舉辦Sega Night，提供在地文化饗宴，是真正的呷好料、呷氣氛。以飯店為據點，住食遊一套搞定，懶人自由行上路囉！摩里西斯 Beav rivage Hotel 摩國文化在地代言人
Beav rivage Hotel位於belle mare，隸屬本地Naïade飯店集團，講究的是在地文化，2003年還得到國家品質獎(national quality achievement award)。除了中國風、非洲風、殖民式套房彰顯在地特色，每週三、五、日也分別推出克里奧、中國、印度主題之夜。主題之夜從食物到表演一氣呵成，尤以在沙灘進行的克里奧sega（賽卡）之夜最精彩。 sega舞源自於十八世紀，來自非洲的奴隸利用他們鮮少的夜間自由時間，在沙灘上唱歌、跳舞，抒發鄉愁及勞作苦悶。節奏快速、動感，也成為摩國代表文化之一。Beav rivage也重現沙灘熱舞精神，並加入歡樂派對因子，沙地裝飾了甘蔗、火把，也是燒烤乳豬、生鮮bar的美食秀場，飽食之後學跳sega舞，跟著舞者磨腳、搖臀，感受舞動人生的快意。白日則可以在沙灘散步、野餐，或是腳踏車帶路，行過由鳳凰木、芒果樹構成的綠色隧道，還可欣賞連綿蔗園像綠色地毯隨輕風搖擺。
Beav rivage Hotel位於belle mare，隸屬本地Naïade飯店集團，講究的是在地文化，2003年還得到國家品質獎(national quality achievement award)。除了中國風、非洲風、殖民式套房彰顯在地特色，每週三、五、日也分別推出克里奧、中國、印度主題之夜。主題之夜從食物到表演一氣呵成，尤以在沙灘進行的克里奧sega（賽卡）之夜最精彩。 sega舞源自於十八世紀，來自非洲的奴隸利用他們鮮少的夜間自由時間，在沙灘上唱歌、跳舞，抒發鄉愁及勞作苦悶。節奏快速、動感，也成為摩國代表文化之一。Beav rivage也重現沙灘熱舞精神，並加入歡樂派對因子，沙地裝飾了甘蔗、火把，也是燒烤乳豬、生鮮bar的美食秀場，飽食之後學跳sega舞，跟著舞者磨腳、搖臀，感受舞動人生的快意。白日則可以在沙灘散步、野餐，或是腳踏車帶路，行過由鳳凰木、芒果樹構成的綠色隧道，還可欣賞連綿蔗園像綠色地毯隨輕風搖擺。
東岸旅店1 One & only le touessrok Hotel 摩登的地中海風尚
儘管沙灘、海洋美麗依舊，但受季風影響，一般而言東岸較多雨、氣候較不穩定。而受季風吹拂雨量較多、適合甘蔗生長，因而也是摩里西斯主要蔗園區，樹木、花草也較其他地區生機盎然。
One & only le touessrok為世界頂級小型豪華飯店(Small Luxury Hotels)成員之一，是東海岸最閃亮的明星飯店之一。2002年重新開幕，並於去年五月推出全新villa，設計以海景、海風陪襯，融合chic及地中海風，遊走在拱門、卵石、馬賽克的異國風情，及粉紫、嫩橙混搭的設計感現代家具中，別有一種lounge hotel的現代慵懶。除了各式水上活動、鄰海餐廳酒吧及住房強調床頭面對海景，利用海水潮汐漲跌，以浮墊為座提供海上私人水上派對，旅人可以在「海上浮島」享用專屬樂師伴奏的落日晚餐。另外，距飯店約10分鐘船程的離島Ile aux Cerfs(鹿島)，還有一座飯店所有、18洞高爾夫球場，由德國高球場設計師、同時也是高球好手的Bernhard langer設計，一面打球可一面呼吸大口海風，擁抱海島球場自由氣息。
東岸旅店2 Beav rivage Hotel 摩國文化在地代言人
Beav rivage Hotel位於belle mare，隸屬本地Naïade飯店集團，講究的是在地文化，2003年還得到國家品質獎(national quality achievement award)。除了中國風、非洲風、殖民式套房彰顯在地特色，每周三、五、日也分別推出克里奧、中國、印度主題之夜。主題之夜從食物到表演一氣呵成，尤以在沙灘進行的克里奧sega(賽卡)之夜最精彩。sega舞源自於十八世紀，來自非洲的奴隸利用他們鮮少的夜間自由時間，在沙灘上唱歌、跳舞，抒發鄉愁及勞作苦悶。節奏快速、動感，也成為摩國代表文化之一。Beav rivage也重現沙灘熱舞精神，並加入歡樂派對因子，沙地裝飾了甘蔗、火把，也是燒烤乳豬、生鮮bar的美食秀場，飽食之後學跳sega舞，跟著舞者磨腳、搖臀，感受舞動人生的快意。另外，白日則可以沙灘散步、野餐，或是腳踏車帶路，行過由鳳凰木、芒果樹構成的綠色隧道，還可欣賞連綿蔗園像綠色地毯隨輕風搖擺。
東岸旅店3 Le Tropical hotel 簡單幸福家的味道
Le Tropical hotel位於trou d’ eau灣，1990年開幕、2000年推出摩里西斯第一個all-inclusive package。三星飯店氣氛沒有大飯店的拘謹，房間面對沙灘、走出來就是沙灘，有如自家庭院般簡單舒適。想要辦泳池派對？一般飯店泳池畔禁止喝酒，而這兒餐廳、池畔緊鄰，每晚池畔派對也就不足為奇了。飯店對面、約35分鐘船程可達的2 cocos island離島，曾經是英國首長sir hesketh bell所有，現在則設有唯一一間兩房容四人住的度假屋，提供蜜月旅人辦婚禮、當島主，或公司行號辦獎勵旅遊。加值遊點
Flacq區村莊市集巡禮：自東岸往北行經Flacq區，有機會進入小村莊，發現華人雜貨店、印度糕餅攤及一座荔枝、木瓜、椰子的熱帶水果天堂。帶著入境隨採購美味，也許你也會意外發現這兒雖然有磅秤，但荔枝卻是以「粒」計價及其他新鮮事。
離島Ile aux Cerfs一日遊：花費約摩幣80元，乘20分鐘小艇就能抵達Ile aux Cerfs島(又名鹿島)，這兒號稱有全島最淨白的沙灘，而且島上有稻草為頂的酒吧餐廳，並且每天五點準時清場。你可在這兒，開始摩里西斯3s的一天。
位於西南部的Les Pavillons Hotel，充滿家的溫馨，新式的海洋風套房有大海的味道，房間外有專屬陽台躺椅，盡是簡單的幸福感。而飯店背倚山勢陡峭的le more brabant，它曾經是逃跑奴隸的避風所，但當軍隊通知解放大赦時，他們卻以為是追兵，從山上縱身跳下，這段故事也為飯店帶來一抹傳奇色彩。
北岸旅店1 Legends Hotel 風水當家元氣進補
北海岸Grand Baie風景迷人，餐廳、酒吧鄰立，被喻為摩里西斯的蔚藍海岸、威基基沙灘。距Grand Baie約15分鐘車程，Legends Hotel以東方風水說為主打招牌，導覽人員說：「飯店住房率達八成，也許是好風水吧。」住房大抵是以金木水火土五行色系、材質設計，空間巧巧地融入八卦圖騰、風水禁忌（如床不可面對西方、鏡子不可直對床等），而天井設計、蜿蜒走道，也都是以保留「氣」為目的。除了五行住宿、餐飲，還有瑜珈、冥想等免費活動，供旅客能量補給。
北岸旅店2 Merville Beach Hotel 最美的沙灘海樂園
另外，三星plus級的Merville Beach Hotel，雖然不走豪華風，但位於Grand Baie佔盡地利之便，面朝海灘即可以欣賞鄰近多座離島，而飯店最自豪的即是提供各類免費水上活動。
加值遊點
Cap Malheureux教堂：白牆紅頂教堂是北海岸重要地標，這兒也是1810年英國軍隊登陸之地。與它遙遙相對的是近看像船艦造型、空中俯瞰像烏龜的Coin de Mire離島。
路易斯港中央市場：這兒是購物好去處，不僅手工藝品貨色多，定價比一般購物店約7-5成售價、還可殺價，不過品質不一最好貨比三家。
西岸旅店1Sofitel Imperial Hotel 禪風旅店完美日落為鄰
擁有全島最長的沙灘線flic-en-flac再加上穩定氣候、快速成長的住宿，使得西岸地帶成為備受看好的度假之星。相較於其他地區，西部山多可提供森林健行、生態觀察。
Flic-en-flac日落景致迷人，很多濱海飯店也提供晚宴賞日落、吃buffet、學sega三合一晚餐饗宴。其中，由台灣老爺酒店集團興建、委由法國Accor集團經營的Sofitel imperial hotel飯店採木造建築、禪意設計，最特別的是以水為主題，引泳池水入室的水池餐廳，宛若一座水中城堡，浪漫性感；Spa館也設計音樂水療池，可一面聽音樂、一面感受水能量。
Flic-en-flac日落景致迷人，很多濱海飯店也提供晚宴賞日落、吃buffet、學sega三合一晚餐饗宴。其中，由台灣老爺酒店集團興建、委由法國Accor集團經營的Sofitel imperial hotel飯店採木造建築、禪意設計，最特別的是以水為主題，引泳池水入室的水池餐廳，宛若一座水中城堡，浪漫性感；Spa館也設計音樂水療池，可一面聽音樂、一面感受水能量。
西岸旅店2 Les Pavillons Hotel 藍色小窩背倚傳奇山脈
位於西南部的Les Pavillons Hotel，充滿家的溫馨，新式的海洋風套房有大海的味道，房間外有專屬陽台躺椅，盡是簡單的幸福感。而飯店背倚山勢陡峭的le more brabant，它曾經是逃跑奴隸的避風所，但當軍隊通知解放大赦時，他們卻以為是追兵，從山上縱身跳下，這段故事也為飯店帶來一抹傳奇色彩。加值遊點
七色土：因火山熔岩內含各式礦物、金屬成分，遇上不同的冷卻溫度而形成。彎延起伏的火丘在陽光照射下展現橙黃、赭紅到靛紫的七種層次，特別的是，土堆上沒有任何植物生長，且風吹雨淋都不會改變造型，宛入一處神秘的能量土。
印度聖湖grand bassin：這座天然火山口湖被視為印度教聖湖，每年濕婆節慶典期間，約有30萬信徒湧進聖湖，是該國最盛大的印度教年度盛事。在這兒不時可以看到信徒準備備鮮花、油燈、甜食，默禱、灑水祈福。
殖民屋eureka：這座建於1830年的殖民式鄉村莊園，房舍結構對稱、有117面窗戶通風，除了各式收藏，還有一座古老廚房提供傳統摩國料理（如白鳳豆咖哩），讓人重溫舊時代風華。
Tamarin鹽鄉：曬鹽是摩里西斯最古老的產業之一，其中，Tamarin更是著名鹽鄉。他們引海水入田，利用太陽能將水份蒸發，所得的粗鹽裝袋售出。看鹽農在群山環繞下耕作，別有一番庶民生活情調。
採訪後記 土地的味道＝幸福的味道
如果你問我，摩里西斯最美的是什麼？我的答案不是世界少有的七色土，不是那歐美人最愛的的南國3 s，不是那多元混血的帥哥與美女（雖然這些真的都很美）。我會說，最美的在蔗園、鹽鄉，在那無所不在的「簡單生活味道」，讓你即使離開很久很久了，想起摩里西斯，心中還是甜甜的。而馬克吐溫心中的天堂是何模樣，我不得而知，但在這兒找到心靈平靜，我發現天堂原來是一種對待生命與生活方式。
BOX：Travel Smart
1. 計劃旅遊
時差：比台灣時間晚4小時。
匯率：摩里西斯貨幣盧比（Rs.），1元台幣= 0.95盧比，島上也通行歐元，1 歐元= 37.27盧比。
簽證：費用3,500元、約12個工作天。
電壓：220V、圓孔插座，最好帶轉換插頭。
2. 玩得無距離
交通：自台灣經香港或新加坡，轉搭摩里西斯航空可抵達。
3. 自由行情報
摩里西斯五天三夜自由行46,000元起、夢裡西施+狂野非洲12天113,000元起，詳見網址摩里西斯航空網址www.air-mauritius.com.tw，或電洽萬鈞旅行社(02)2571-9955。
《行遍天下》月刊海外旅遊版3月號 摩里西斯 報導 2006/3/10
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